لفائف الروستو مع البطاطس المهروسة والخضار

المكوّنات لتحضير اللحم: دقيق - ملعقة صغيرة خردل بودرة - ملعقة صغيرة لحم - كيلوغرام بصل مقطّع - 1

إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1 (permalink)  
قديم 2016-10-16, 08:51 PM
الصورة الرمزية كل الحنان فيها

 
تاريخ التسجيل: Dec 2013
المشاركات: 16,638
كل الحنان فيها is on a distinguished road
Icon39 لفائف الروستو مع البطاطس المهروسة والخضار


لفائف الروستو مع البطاطس المهروسة والخضار 47cdb739397ec44865ac











المكوّنات



لتحضير اللحم:



دقيق - ملعقة صغيرة



خردل بودرة - ملعقة صغيرة



لحم - كيلوغرام



بصل مقطّع - 1



ملح - ملعقتين صغيرتان



زيت لدهن الصينية - ملعفتان كبيرتان



زبدة مذوّبة - ملعفتان كبيرتان



لتحضير الخضار:



جزر مقشّر مقطّع - 500 غرام



بازيلاء معلبة - 170 غرام أي عبوة متوسطة الحجم



بطاطس مسلوقة مقشرّة ومهروسة - 2


طريقة العمل



1- سخّني الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.


2- في وعاء، إمزجي الخردل والدقيق والملح والبصل وانثري المزيج فوق اللحم مع الفرك بواسطة يديك.


3- إفردي اللحم قليلاً ثم لفّيه بطريقة دائريّة مثل السندويش.



4- غلّفي اللّحم بورقة وأدخليه إلى الثلاجة لمدّة ساعة.


5- ضعي اللحم في قدر الضغط واطهيه لمدّة نصف ساعة.


6- إدهني صينية بالزيت وضعي اللحم فيها مع الجزر والبازيلاء إلى جانبه وادهني المكوّنات بالزبدة.


7- أدخلي الصينية إلى الفرن لمدّة 30 دقيقة.


8- قطّعي الروستو إلى دوائر ثمّ قدّميها مع الخضار المسلوقة والبطاطس المهروسة.


رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

الكلمات الدليلية (Tags)
لفائف, مع, والخضار, المهروسة, البطاطس, الروستو



جديد مواضيع قسم اكلات - مطبخ - طبخ - حلويات - معجنات
 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

لفائف الروستو مع البطاطس المهروسة والخضار


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
طريقة عمل الجمبري مع البطاطس المهروسة كل الحنان فيها اكلات - مطبخ - طبخ - حلويات - معجنات 0 2016-06-13 03:54 AM
قالب البطاطس بالدجاج والخضار. كل الحنان فيها اكلات - مطبخ - طبخ - حلويات - معجنات 0 2015-03-31 10:04 PM
قالب البروكلي و البطاطس. كل الحنان فيها اكلات - مطبخ - طبخ - حلويات - معجنات 0 2015-03-06 05:10 PM
صينية البطاطس المهروسة 2014 ، طريقه صينية البطاطس المهروسة 2014 ، وصفه عمل صينية البطاطس المهروسة 2014 ريماس اكلات - مطبخ - طبخ - حلويات - معجنات 0 2014-02-26 06:43 AM
اكلات رمضانيه 2013 , البطاطس واللحمه 2013 ، طريقة عمل البطاطس واللحمه 2014 ريماس اكلات - مطبخ - طبخ - حلويات - معجنات 1 2013-08-03 05:31 PM

RSS RSS 2.0 XML MAP HTML


الساعة الآن 02:17 PM


Powered by vBulletin Copyright ©2000 - 2014

Security team


Search Engine Optimization by vBSEO 3.6.0