## البايلا مع الماكولات البحرية ،،،••

البايلا نوع من أنواع أطباق الأرز الذي تعود أصوله إلى إسبانيا، وقد انتشر في الآونة الآخيرة تحضير هذا النوع من الأطباق في الدول العربيّة خاصة دول المغرب العربي، والكثير من

إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1 (permalink)  
قديم 2016-10-16, 08:46 PM
الصورة الرمزية كل الحنان فيها

 
تاريخ التسجيل: Dec 2013
المشاركات: 16,638
كل الحنان فيها is on a distinguished road
0205 ## البايلا مع الماكولات البحرية ،،،••


## البايلا مع الماكولات البحرية ،،،•• ط·ط±ظٹ%D





البايلا

نوع من أنواع أطباق الأرز الذي تعود أصوله إلى إسبانيا، وقد انتشر في الآونة الآخيرة تحضير هذا النوع من الأطباق في الدول العربيّة خاصة دول المغرب العربي، والكثير من الزوار يذهبون إلى إسبانيا من أجل تناول هذا الطبق على أصوله. ويمكن تحضير البايلا بعدة طرق؛ باستخدام اللحم، أو الدجاج، أو السمك، وسنتناول في هذا المقال طريقة تحضيره بعدة طرق لذيذة.

البايلا مع المأكولات البحرية

المكونات

كوبان من أرز البسمتي طويل الحبة.
حبة بصل مفرومة ناعماً.
أربعة فصوص من الثوم المهروس.
نصف كيلو من الكليماري المقطع إلى حلقات.
نصف كيلو من سمك الفيليه المقطع.
نصف كيلو من الجمبري المنظف ومنزوع القشر.
كوب من البازيلاء والجزر.
ثلاث حبات من الطماطم المفرومة ناعماً.
كوب من الفليفلة الحلوة الملونة المقطعة إلى مكعبات صغيرة.
نصف ملعقة كبيرة من الكمون.
نصف ملعقة كبيرة من الزعفران.
نصف ملعقة كبيرة من الفلفل الأسود.
نصف ملعقة كبيرة من الفلفل الأحمر الحار المجروش.
نصف ملعقة كبيرة من الكزبرة الجافة.
نصف ملعقة كبيرة من الكركم.
نصف ملعقة كبيرة من الهيل المطحون.
ملح (حسب الرغبة).
ثماني ملاعق كبيرة من زيت الزيتون.
طريقة التحضير

نضع الزيت على النار ونضيف إليه البصل، والثوم، والبهارات، والملح ونقلبهم حتى يذبل البصل.
نضيف البازيلاء والجزر والفليفلة الملوّنة والطماطم ونقلب، ثم نضيف الكاليماري ونتركه مدة دقيقتين مع التقليب بين الحين والآخر.
نضع الكمية المتبقية من زيت الزيتون على النار، ونضيف إليه سمك الفيليه ونتركه حتى ينضج تماماً.
نضع السمك في وعاء الخضروات والكاليماري، ونضيف الأرز ونقلب جيداً، ثم نضع الجمبري ونغطي الوعاء ونتركه حتى ينضج الأرز.
نرفعه عن النار ونضعه في صحن التقديم.


رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

الكلمات الدليلية (Tags)
##, مع, الماكولات, البايلا, البحرية, ،،،••



جديد مواضيع قسم اكلات - مطبخ - طبخ - حلويات - معجنات
 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

## البايلا مع الماكولات البحرية ،،،••


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
سلطة الماكولات البحرية 2015 - سلطة جديدة وسهلة 2016 كل الحنان فيها اكلات - مطبخ - طبخ - حلويات - معجنات 0 2015-04-27 10:21 AM
كيف صنعو مدينة صباح الاحمد البحرية - لؤلؤة اليخران - انجاز تاريخي ( فلم وثائقي ) احمد صور 2014 - صور قلب حب رومانسية - صور بنات شباب - صور طبيعيه - photo - image - صور 2014 0 2012-07-17 12:33 PM
كيف صنعو مدينة صباح الاحمد البحرية - لؤلؤة اليخران - انجاز تاريخي ( فلم وثائقي ) احمد صور 2014 - صور قلب حب رومانسية - صور بنات شباب - صور طبيعيه - photo - image - صور 2014 0 2012-07-17 12:30 PM
كتاب طبخ الماكولات البحرية والاسماك نرجسيه افلام 0 2012-04-21 02:54 PM
المناورة البحرية الأضخم بين مصر وتركيا الفريق مميش‏:‏ القوات البحرية المصرية صوتك يناديني منتدى عام - مواضيع عامه - مواضيع متنوعه - مواضيع حصريه 2014 - النقاش الجاد - مواضيع وحوارات 1 2011-12-16 06:04 PM

RSS RSS 2.0 XML MAP HTML


الساعة الآن 02:16 PM


Powered by vBulletin Copyright ©2000 - 2014

Security team


Search Engine Optimization by vBSEO 3.6.0