كرواسان الجبنة

المقادير البيض: 1 حبة (مخفوق / لدهن الوجه) قهوة سريعة الذوبان: ربع كوب (لدهن وجه الحبات قبل الخبز) الجبنة البيضاء: كوب (مقادير الحشوة) جبنة شيدر: نصف كوب (مقادير الحشوة)

إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1 (permalink)  
قديم 2016-10-16, 08:41 PM
الصورة الرمزية كل الحنان فيها

 
تاريخ التسجيل: Dec 2013
المشاركات: 16,638
كل الحنان فيها is on a distinguished road
23 كرواسان الجبنة


كرواسان الجبنة 7a21f617d1d931e1f24f







المقادير

  • البيض: 1 حبة (مخفوق / لدهن الوجه)
  • قهوة سريعة الذوبان: ربع كوب (لدهن وجه الحبات قبل الخبز)
  • الجبنة البيضاء: كوب (مقادير الحشوة)
  • جبنة شيدر: نصف كوب (مقادير الحشوة)
  • زعتر مجفف: ربع كوب (مقادير الحشوة)
  • طحين: 5 اكواب (للعجينة)
  • حليب بودرة: 5 ملاعق كبيرة (للعجينة)
  • ملح: 5 ملاعق كبيرة (للعجينة)
  • لبن: ملعقة كبيرة (للعجينة)
  • البيض: 1 حبة (للعجينة)
  • خميرة: 3 ملاعق صغيرة (للعجينة)
  • الزيت النباتي: ثلاث أرباع الكوب (للعجينة)
  • ماء فاتر: كوب ونصف (للعجينة)
  • الزبدة: كوب (لدهن العجينة)


طريقة التحضير

1. تحضر العجينة وتترك جانباً لتختمر.
2. تخلط مقادير الحشوة معاً.
3. تقسم العجينة الى أكثر من قسم، نأخذ قسم ونفرده بالشوبك (المرق) ثم ندهنه بالقليل من الزبدة.
4. ثم نفرد قسم آخر بالشوبك ونضعه فوق القسم الأول وندهنه بالزبدة مرة أخرى وهكذا حتى نحضر أكثر من طبقة.
5. نقوم بتقطيع العجينة إلى مثلثات، نضع قليل من الحشوة على الطرف الأكبر ثم نبدأ بلفها من جهة الحشوة حتى نصل الى رأس المثلث.
6. تصف الحبات في صينية وندهن الوجه بالقليل من البيض مع القهوة سريعة الذوبان ثم تدخل الفرن لتخبز. ثم نحمر الوجه قليلاً ونخرجها من الفرن وتقدم.


رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

الكلمات الدليلية (Tags)
الجبنة, كرواسان



جديد مواضيع قسم اكلات - مطبخ - طبخ - حلويات - معجنات
 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

كرواسان الجبنة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
مربعات الجبنة بحبة البركة كل الحنان فيها اكلات - مطبخ - طبخ - حلويات - معجنات 0 2014-11-17 12:40 AM
معجنات 2014 , كرواسان بالخضار 2014 , طريقه عمل كرواسان بالخضار 2014 احلام ورديه اكلات - مطبخ - طبخ - حلويات - معجنات 0 2014-03-20 05:04 AM
اكلات 2014 ، عمل كرواسان بحشوة الخضار2014 ، طريقه كرواسان بحشوة الخضار 2014 ريماس اكلات - مطبخ - طبخ - حلويات - معجنات 0 2014-01-22 01:21 PM
صور جديده طريقة تحضير فطيرة الجبنة بالصور التوضيحية - يوتيوب فيديو طريقة تحضير فطيرة الجبنة بالصور التوضيحية قال الوداع شعر 0 2012-12-13 12:01 AM
صور جديده كرواسان ساندويتش 2013، وصفات كرواسان جديدة بالصور، - يوتيوب فيديو كرواسان ساندويتش 2013، وصفات كرواسان جديدة بالصور، قال الوداع شعر 0 2012-12-12 09:07 PM

RSS RSS 2.0 XML MAP HTML


الساعة الآن 02:16 PM


Powered by vBulletin Copyright ©2000 - 2014

Security team


Search Engine Optimization by vBSEO 3.6.0